生態(tài)稻種山泉灌溉 哈尼梯田紅米

哈尼梯田紅米，一千三百年來(lái)，生長(zhǎng)在海拔一千八百米至兩千米的云南哈尼梯田之上，粒粒皆為山泉灌溉。極不耐肥、一年一稻、天然微紅。富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通優(yōu)質(zhì)大米。

不可復(fù)制的生長(zhǎng)環(huán)境

一千二百年以來(lái)，紅米世代生長(zhǎng)在海拔一千八百米至兩千米的云南紅河哈尼梯田之上。哈尼梯田地處全年無(wú)冬的亞熱帶，氣候溫和，雨量充沛，全年日照1670小時(shí)，光合作用強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)積累多，非常適宜水稻生長(zhǎng)。 

生態(tài)稻種 山泉灌溉 

不施化肥，不打農(nóng)藥，打了農(nóng)藥反倒會(huì)病死的生態(tài)稻種。紅米生長(zhǎng)的梯田之水源于森林，莊稼人哈尼族在梯田上挖筑萬(wàn)條干渠，道道大溝接住了高山和森林滲出的泉水。

一年一稻 人工耕耘

紅米稻一年僅為一稻，畝產(chǎn)量較低，千年來(lái)未發(fā)生任何退化。三犁三耙、純手工采集制作。如此珍稀，唯有珍惜。

米中珍品 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

哈尼梯田紅米天然微紅，富含鈣、鐵、鋅、銅、鎂、鉀等微量元素，蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、纖維質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通優(yōu)質(zhì)大米。