西安最全臘牛肉攻略胖子臘牛羊肉

【胖子臘牛羊肉】

地址：邊西街89號(hào)

推薦理由：在邊西街有兩家賣牛羊肉的，一家馬勇，一家胖子。這家臘牛肉相比馬勇來說看起來還是更會(huì)包裝一些，味道上他家的醬牛肉更出彩。這家店因?yàn)槊麣獠皇呛艽螅詵|西還是比較實(shí)惠的。此外，“胖子”這個(gè)人的個(gè)人經(jīng)歷也值得說道。二十多年的時(shí)間，很多吃家都是眼看著他從一個(gè)推車賣肉的小販，一步步發(fā)展成現(xiàn)在這個(gè)店。現(xiàn)在每到逢年過節(jié)，他家門口來買肉的人不亞于坊上。

【稀糊爛】

地址：北廣濟(jì)街188號(hào)

推薦理由：從劉紀(jì)孝往北再走一點(diǎn)點(diǎn)就是這家，肉爛味香，用熱托托饃一夾絕對(duì)是美味，可能是很多人還不知道這家店，所以不是以“隊(duì)伍”取勝的店鋪，但味道可不差哦。

【楊天玉臘牛羊肉店】

地址：灑金橋132號(hào)

推薦理由：非常不起眼的一家店，要不是這么多人排隊(duì)?wèi)?yīng)該不會(huì)注意到這兒來，肉是真心很好吃，買個(gè)臘牛肉夾饃和隔壁的老李家胡辣湯絕對(duì)是絕配！

【劉紀(jì)孝臘牛羊肉】

這家的臘牛肉在西安是極為出名的，看上圖就知道了。許多西安市內(nèi)、外的食客都會(huì)經(jīng)常去購買，其排隊(duì)的場(chǎng)景猶如買火車票一般；一些外地人買了劉紀(jì)孝的臘牛羊肉后，趕緊就往火車站跑。坊間有人將此景象編成順口溜：左手劉紀(jì)孝，右手火車票。