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鼓浪嶼特產(chǎn)有什么?

上品旅游 2014年10月29日 16:01
鼓浪嶼特產(chǎn)有什么?享受了鼓浪嶼的美景,可別忘了帶上“去過(guò)鼓浪嶼”的特產(chǎn)哦。   鼓浪嶼餡餅系閩南傳統(tǒng)產(chǎn)品之一,已有80多年生產(chǎn)歷史它的迷人之處在于:其……,,旅游、游記攻略,,旅游景點(diǎn),,好玩嗎,,在哪里,,有什么好玩的,,怎么去,,怎么走,,住宿,,景點(diǎn)景區(qū)

提問(wèn):七滴淚

鼓浪嶼特產(chǎn)有什么?

歲月靜好

  鼓浪嶼特產(chǎn)有什么?

  享受了鼓浪嶼的美景,可別忘了帶上“去過(guò)鼓浪嶼”的特產(chǎn)哦。

  

      鼓浪嶼餡餅

  系閩南傳統(tǒng)產(chǎn)品之一,已有80多年生產(chǎn)歷史 它的迷人之處在于:其外觀小巧玲瓏 色澤金黃,味香皮酥,餡甜適口,并具有爽喉之冰涼感。該產(chǎn)品既是茶點(diǎn)、點(diǎn)心的可口佳點(diǎn),每逢春秋旅游季節(jié)、傳統(tǒng)節(jié)日或家庭喜慶佳日,更受消費(fèi)者喜愛(ài)。

  鼓浪嶼綠豆糕

  綠豆糕生產(chǎn)始于1922年,最早是大同路“肖瑞姜餅家”經(jīng)營(yíng)的,抗戰(zhàn)時(shí)遷到鼓浪嶼,之后由劉靜杰繼承其傳統(tǒng)制作工藝,并逐漸加以改進(jìn)和提高?,F(xiàn)在,鼓浪嶼綠豆糕已成為茶點(diǎn)和旅行攜帶或饋贈(zèng)親友的佳品。

  黃金香肉松

  鼓浪嶼的“黃金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干,絕對(duì)算得上是廈門(mén)的知名特產(chǎn)。老人和幼兒因牙齒不齊,用肉松肉脯下稀飯是再好不過(guò)了。廠家如何制作,顧客不得而知,但肉松的特點(diǎn)是明擺著的:金黃色,香噴噴,條條肉絲,團(tuán)團(tuán)簇簇,送到嘴里,無(wú)需多咀嚼,立馬柔軟散化,滿口香甜。

  日光巖餡餅系列

  日光巖餡餅系列為中華老字號(hào)產(chǎn)品,并且是正宗鼓浪嶼特產(chǎn)、廈門(mén)名優(yōu)食品,歷史悠久、名揚(yáng)海外、其秘密在于獨(dú)特的制造技術(shù),吃法多樣,濃淡適宜??谖逗芏啵葺?,鮮蝦,鳳梨,素餡餅······

  別忘了還有肉干,痰罐螺和河豚貝殼。我最喜歡的是購(gòu)物街里的掌中寶玩偶,三只指頭可以演活一個(gè)玩偶人物。

  原巷口魚(yú)丸

  鼓浪嶼四大名小吃之一的原巷口魚(yú)丸,島上唯一一家真材實(shí)料的鯊魚(yú)丸湯,源于1821年的百年老字號(hào),島上共有4家分店,62號(hào)是總店,店內(nèi)供應(yīng)鯊魚(yú)丸湯等廈門(mén)特色小吃以及以鯊魚(yú)為主料的創(chuàng)意美食。

  店里最出名的是鯊魚(yú)丸湯,白白的,嫩嫩的;吃起來(lái),丸子夠Q,湯頭夠鮮,好不痛快。燒肉粽很大顆,餡兒很豐富。海蠣煎料很足,真的有很多的海蠣,而且味道也不錯(cuò),加上老板很熱情,老板娘很漂亮,SO~值得推薦。

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