香港大澳有什么美食？香港大澳有什么好吃的？

問題：提問：雪之梅

香港大澳有什么美食？香港大澳有什么好吃的？

回答：回答：聽誰在哭泣

　　大澳既是漁村，又早已鹽業(yè)而著名，所以最得宜的土產(chǎn)莫過于咸魚、海味、蝦羔、蝦醬等，都是旅客必定選購的手信。

　　大澳各飯館選用地道新鮮食材，炮制出一道道精美小菜，如蝦醬炒通菜、羌絲清蒸魚，還可品嘗地道小菜――大澳咸魚雞粒炒飯、蝦羔炒飯、蝦醬蒸腩肉、香煎墨魚u等，通通滋味無窮。

　　大澳還有很多地道小食，如“雞屎騰”，其實(shí)是由一種同名的植物所做，清香煙韌，口感像糯米磁，是名乎其實(shí)大澳獨(dú)有，其它小吃還有茶果、鳳凰山天葵茶、麥芽糖餅干、山水豆腐花，任君選擇。

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　　大澳保留了中國傳統(tǒng)的棚屋，蛋族居民以早期以捕漁為生，所以習(xí)慣了在海上生活，故他們在不用出海的時(shí)候便喜歡住在用木柱支撐，在蓋以鐵皮的棚屋里。這些棚屋己所剩無幾，許多香港的攝影發(fā)燒友都遠(yuǎn)道而來，拍下這難得的遺產(chǎn)。另外，大澳市內(nèi)廟宇林立，包括關(guān)帝廟、楊侯廟、洪圣廟和天后廟等，全都很有歷史感，值得欣賞。