海南博鰲玉帶灘有什么好吃的？

問題：提問：堅(jiān)持到底

海南博鰲玉帶灘有什么好吃的？

回答：回答：Pary

　　博鰲玉帶灘風(fēng)景如畫，那么那里有什么美食呢？請(qǐng)看下面為你揭曉！

　　1、三疊蘇眉魚

　　海南名貴海鮮菜肴．蘇眉魚，屬隆頭魚科，學(xué)名波紋魚，主要生長(zhǎng)在溫?zé)釒ШＳ颍拷甘蜕汉髦g活動(dòng)，我國(guó)南海為主產(chǎn)地。海南萬寧、陵水等海域均有生產(chǎn)，其色奶白間黑如斑馬，鱗圓且大，嘴長(zhǎng)唇厚，肉嫩味鮮，以重量在0。5－1。5千克之間的活魚最貴重，市場(chǎng)售價(jià)接近于老鼠斑。最宜清蒸。此菜用火腿、冬菇配制，別具特色。

　　2、碧綠鮑翅卷

　　高檔宴席菜。魚翅和鮑魚皆為海南名貴海產(chǎn)。此品合二為一，配以冬瓜、青菜精制而成，別具特色。特點(diǎn)：裝盤美觀，冬瓜卷半透明，菜心碧綠，色澤鮮艷，味鮮爽滑可口。

　　3、南瓜餅

　　南瓜飯是寨子里黎族人的家常飯，也是招待客人的食品。黎寨流傳著一首歌謠：“今日出門好運(yùn)氣，主人恰煮南瓜飯，味又香來色又美，誘得外人找上門。”黎族人通常把洗凈的南瓜切成手指長(zhǎng)的片兒，然后摻入約為南瓜重量1.5倍的山蘭米，加入適量的水煮。煮南瓜飯時(shí)不能隨便掀鍋蓋，更不能攪拌，這樣才能在飯煮熟之后香氣四溢。南瓜飯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，能清火去熱，對(duì)糖尿病、肝病等均有一定的療效。

　　4、海南紅椒釀肉

　　紅椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C),營(yíng)養(yǎng)成分差不多.把紅椒來做紅椒釀肉，它具有色香味：肉質(zhì)鮮嫩，香辣可口。